Setelah tanaman kekar, bunga kedua atau ketiga sudah bisa Anda pelihara sebagai buah. Dengan begitu, tanaman tetap dapat tumbuh tegak meski banyak buah yang sudah tumbuh di atasnya.

Daun di bawah cabang utama

Daun-daun di bawah cabang utama tidak berfungsi sebagai penyedia makanan dan sangat sensitif terhadap serangan Cerospora capsici. Oleh karena itu, daun-daun ini sebaiknya dirampel.

Perampelan dilakukan ketika tajuk tanaman sudah optimal, yakni ketka tanaman cabai berusia minimal 75–80 HST di dataran rendah dan menengah atau ketika berumur 90–100 HST untuk tanaman yang tumbuh di dataran tinggi. Namun, pada dasarnya pertumbuhan cabai sangat bergantung pada varietas yang digunakan sehingga Anda juga harus menyesuaikan kondisi pertumbuhan dengan varietas.