Pemupukan masa pertumbuhan dilakukan sejak awal pertumbuhan tanaman hingga tahun ke-3. Jenis pupuk yang digunakan adalah pupuk NPK yang memiliki kadar nitrogen (N) tinggi.
A. Manfaat nitrogen
1) Pembentukan atau pertumbuhan bagian vegetatif tanaman seperti daun, batang, dan akar.
2) Berperan penting dalam pembentukan hijau daun yang berguna dalam proses fotosintesis.
3) Membentuk protein, lemak, dan berbagai persenyawaan organik.
4) Meningkatkan perkembangbiakan mikroorganisme di dalam tanah.
B. Kandungan pupuk pada tanaman
Dosis pupuk yang diberikan didasarkan pada analisis tanah dan daun. Selain itu, dosis pupuk juga sebaiknya didasarkan pada kandungan hara pada daun, sebagai berikut.
1) Kandungan unsur makro dan mikro pada daun muda, yaitu nitrogen (N) 2,27%; fosfor (P) 0,30%; kalium (K) 2,60%; kalsium (Ca) 1,14%; magnesium (Mg) 1,16%; belerang/sulfur (S) 0,26%; besi (Fe) 43 ppm; mangan (Mn) 16 ppm; seng (Zn) 20 ppm; dan tembaga (Cu) 14 ppm.
2) Kandungan unsur makro dan mikro pada daun yang telah tua, yaitu nitrogen (N) 1,69%; fosfor (P) 0,17%; kalium (K) 1,48%; kalsium (Ca) 2,01%; magnesium (Mg) 0,93%; belerang/sulfur (S) 0,15%; besi (Fe) 78 ppm; mangan (Mn) 20 ppm; seng (Zn) 51 ppm; dan cupper (Cu) 55 ppm
