Skip to content
INOVATIF, PROFESIONAL DAN BERKEPRIBADIAN
youtube
instagram
linkedin
Program Studi Doktor Ilmu Pertanian | Kampus Terbaik di SUMUT
Call Support +62 895-3520-92641
Email Support doktor_pertanian@uma.ac.id
Location Jalan Sei Serayu Nomor 70 A
Jalan Setia Budi Nomor 79 B
  • Home
  • Profil
    • Akreditasi
    • Stuktur
    • Visi dan Misi
    • Kata Sambutan
    • SARANA
      • CONVENTION HALL
      • AREA PARKIR
      • LABORATORIUM
      • PERPUSTAKAAN
      • DISCUSSION LOUNGE
      • MESJID
  • Akademik
    • Informasi Akademik
      • Tata Tertib Pembelajaran
      • Persyaratan Disertasi dan Ujian Disertasi
      • Alur Penulisan Disertasi
    • Jadwal Akademik
      • Jadwal Kuliah
      • JADWAL UJIAN
        • UJIAN TENGAH SEMESTER
        • UJIAN AKHIR SEMESTER
      • Jadwal Wisuda
    • Kalender Akademik
    • Kurikulum
      • Semester I
      • Semester II
      • Semester III
      • Semester IV
      • Semester V
      • Semester VI
    • PUSAT KAJIAN
      • PUSAT KAJIAN PERKEBUNAN
  • PRODI
    • Prestasi Prodi
    • Kegiatan Prodi
    • Akreditasi Program Studi
  • Mahasiswa
    • Sistem informasi Akademik
      • AOC
      • REPOSITORY
      • Elearning
      • APIK
      • Data mahasiswa
      • Blog Mahasiswa
      • Jurnal Mahasiswa
      • OPAC
      • Sinditaka
      • UMAIL
      • SILIMA
    • Beasiswa
    • Prestasi Mahasiswa
  • Dosen
    • Daftar Dosen
    • Blog Dosen
    • Jurnal Dosen
    • AOC
    • Elearning
    • OPAC UMA
  • Arsip
    • Format RPS Prodi DIP
    • Syarat dan Ketentuan Pelaksanaan Seminar dan Ujian
    • FORMULIR
    • Buku Panduan Penulisan Disertasi
    • Buku Pedoman Mahasiswa DIP
    • ROADMAP Penelitian & Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM)
  • Alumni
    • Tracer Study
    • Prestasi Alumni
    • Data Alumni
    • Layanan Alumni
  • Helpdesk
  • Kerjasama

Menelisik Riwayat Umbi Bidara Upas

Home > Artikel > Menelisik Riwayat Umbi Bidara Upas

Menelisik Riwayat Umbi Bidara Upas

Posted on April 26, 2023 by Doktor Ilmu Pertanian
0

Upas Bidara upas atau Merremia mammosa merupakan tanaman dari jenis umbi-umbian yang biasa tumbuh di perkebunan, tepi hutan, maupun ladang. Beberapa nama ilmiah lainnya yakni Batatta mammosa, Convoivuius mammosa, atau lpomoea mammosa. Menurut sejarahnya, tanaman bidara upas berasal dari negara Filipina, tetapi dapat pula dijumpai di daerah tropis, khususnya di Indonesia. Daerah penyebaran bidara upas antara lain di daerah Jawa Tengah tepatnya di Solo, Yogyakarta, Maluku (Ambon), dan Sumatera.

 Riwayat Umbi Bidara Upas

Di Indonesia, nama sebutannya pun banyak. Misalnya blanar, widara upas, hailale (Ambon). Masyarakat tradisional Jawa mengenal tanaman ini dengan sebutan widoro upas yang berarti antibisa atau antiracun. Mereka memanfaatkan tanaman ini sebagai obat untuk berbagai macam penyakit yang disebabkan oleh keracunan bahan makanan/minuman, dan penawar racun akibat gigitan binatang berbisa.

Bidara upas tumbuh merayap atau membelit dengan panjang 3—6 m. Batang tanaman berukuran kecil, bila dipegang agak licin dan warnanya agak gelap. Bidara upas umumnya tumbuh liar di hutan atau ditanam di halaman sebagai tanaman obat pada ketinggian 250 m dpl. Bunganya berbentuk seperti lonceng, berwarna putih bercorak merah muda, ukuran panjang 7—8 cm dengan 4 helai kelopak. Umbinya mirip ubi jalar dan dapat dikonsumsi. Bila tanahnya kering, tidak tergenang air, serta gembur, berat umbi dapat mencapai 5 kg atau lebih. Letak umbi berkumpul dalam tanah. Kulit umbi berwarna kuning kecokelatan, tebal, dan bergetah. Umbi berwarna putih, tetapi bila kering warnanya berubah menjadi cokelat. Bila dikonsumsi mentah, umbi bidara upas berasa kelat, getir, dan tawar.

Artikel Terkait :

  • Mempelajari Cara-Cara Pengendalian Hama Secara Biologis

KAITAN UMA

INSTAGRAM DIP UMA

View this post on Instagram

Shared post on Time

Kampus I
Jalan Kolam Nomor 1 Medan Estate / Jalan Gedung PBSI, Medan 20223, Telepon : (061) 7360168, 7366878, 7364348
CALL CENTER : 0822-6777-1313, 0822-6777-1314, 0813-7095-7775
(061) 7368012
univ_medanarea@uma.ac.id
Kampus II
Jalan Sei Serayu Nomor 70 A / Jalan Setia Budi Nomor 79 B, Medan 20112
Telepon : (061) 42402994
HP : 0811 607 259 (Sdr. Wahyu)
pasca@uma.ac.id

Lokasi Kampus Program Pascasarjana UMA

Copyright © 2025 by PDAI Universitas Medan Area

This will close in 0 seconds