Skip to content
INOVATIF, PROFESIONAL DAN BERKEPRIBADIAN
youtube
instagram
linkedin
Program Studi Doktor Ilmu Pertanian | Kampus Terbaik di SUMUT
Call Support 0895352092641
Email Support doktor_pertanian@uma.ac.id
Location Jalan Sei Serayu Nomor 70 A
Jalan Setia Budi Nomor 79 B
  • Home
  • Profil
    • Akreditasi
    • Stuktur
    • Visi dan Misi
    • Kata Sambutan
    • SARANA
      • CONVENTION HALL
      • AREA PARKIR
      • LABORATORIUM
      • PERPUSTAKAAN
      • DISCUSSION LOUNGE
      • MESJID
  • Akademik
    • Informasi Akademik
      • Tata Tertib Pembelajaran
      • Persyaratan Disertasi dan Ujian Disertasi
      • Alur Penulisan Disertasi
    • Jadwal Akademik
      • Jadwal Kuliah
      • JADWAL UJIAN
        • UJIAN TENGAH SEMESTER
        • UJIAN AKHIR SEMESTER
      • Jadwal Wisuda
    • Kalender Akademik
    • Kurikulum
      • Semester I
      • Semester II
      • Semester III
      • Semester IV
      • Semester V
      • Semester VI
    • PUSAT KAJIAN
      • PUSAT KAJIAN PERKEBUNAN
  • PRODI
    • Prestasi Prodi
    • Daftar Rincian Prestasi Prodi
    • Kegiatan Prodi
  • Mahasiswa
    • Sistem informasi Akademik
      • AOC
      • REPOSITORY
      • Elearning
      • APIK
      • Data mahasiswa
      • Blog Mahasiswa
      • Jurnal Mahasiswa
      • OPAC
      • Sinditaka
    • Beasiswa
    • Prestasi Mahasiswa
  • Dosen
    • Daftar Dosen
    • Blog Dosen
    • Jurnal Dosen
    • AOC
    • Elearning
    • OPAC UMA
  • Arsip
    • Format RPS Prodi DIP
    • Syarat dan Ketentuan Pelaksanaan Seminar dan Ujian
    • FORMULIR
    • Buku Panduan Penulisan Disertasi
    • Buku Pedoman Mahasiswa DIP
    • ROADMAP Penelitian & Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM)
    • JoTEC (Journal of Tropical Estate Crops)
      • DOWNLOAD SERTIFIKAT PESERTA & PANITIA
  • Alumni
    • Tracer Study
    • Prestasi Alumni
    • Data Alumni
    • Layanan Alumni
  • Helpdesk
  • Kerjasama

Menelusuri Kompatibilitas Cokelat

Home > Artikel > Menelusuri Kompatibilitas Cokelat

Menelusuri Kompatibilitas Cokelat

Posted on March 29, 2023 by Doktor Ilmu Pertanian
0

Sifat self incompatible dan self compatible pada bunga cokelat tergantung pada jenisnya. Misalnya, klon DR 1 diketahui memiliki sifat self incompatible sehingga penanamannya harus polyclonal. Demikian juga klon-klon PBC dari Malaysia yang tinggi produksinya, sebaiknya ditanam secara polyclonal. Jenis Upper Amazone Hybrids dan Trinitario kebanyakan bersifat self incompatible.

Kompatibilitas Cokelat

Self incompatible merupakan sifat bunga cokelat yang proses pembuahannya tidak berlangsung dengan baik bila putik dibuahi oleh tepung sari dari pohon sejenis. Self compatible merupakan sifat bunga cokelat yang proses pembuahannya berlangsung dengan baik bila putik dibuahi oleh tepung sari dari pohon sejenis. Ada tigal hal penyebab kompatibilitas tersebut, yaitu gametophytic, sporophytic, dan heteromorphic. Terjadinya self incompatible karena terhentinya pertumbuhan tabung tepung sari di dalam putik.

Reaksi incompatible umumnya terjadi pada kepala putik atau di dalam tangkai putik. Kegagalan tepung sari untuk berkecambah akan mengakibatkan terbentuknya tabung tepung sari yang sangat pendek sehingga tepung sari tidak sampai pada kandung embrio. Oleh karena itu, cokelat yang bunganya bersifat self incompatible tidak pernah membentuk buah dari tepung sari tanaman self incompatible lainnya.

Sifat self incompatible ini sangat menguntungkan dalam usaha mendapatkan bahan tanam hibrida F1 unggul karena penyerbukan buatan tidak lagi diperlukan. Biji yang dikumpulkan dari tetua self incompatible merupakan biji-biji hibrida F1 yang dapat digunakan sebagai bahan tanam. Sifat self incompatible tidak akan berubah sekalipun terjadi perubahan kondisi lingkungan maupun teknik budi daya.

Sifat self incompatible juga memberi kemungkinan untuk mendapatkan varietas sintetik karena adanya persilangan secara bebas antarpohon induk terpilih.

Artikel Terkait :

  • Mempelajari Masa depan Karet Alam

KAITAN UMA

INSTAGRAM DIP UMA

View this post on Instagram

Shared post on Time

Kampus I
Jalan Kolam Nomor 1 Medan Estate / Jalan Gedung PBSI, Medan 20223, Telepon : (061) 7360168, 7366878, 7364348
CALL CENTER : 0822-6777-1313, 0822-6777-1314, 0813-7095-7775
(061) 7368012
univ_medanarea@uma.ac.id
Kampus II
Jalan Sei Serayu Nomor 70 A / Jalan Setia Budi Nomor 79 B, Medan 20112
Telepon : (061) 42402994
HP : 0811 607 259 (Sdr. Wahyu)
pasca@uma.ac.id

Lokasi Kampus Program Pascasarjana UMA

Copyright © 2025 by PDAI Universitas Medan Area

This will close in 0 seconds