Startup Pertanian Paling Keren di Swiss – Startup teknologi diyakini berada di kancah keuangan, di mana fintech menantang bank. Orang kurang memikirkan bidang pertanian dan petani. Tapi di sini khususnya, ada proyek menarik yang sedang berlangsung. Itu juga bisa mendapatkan keuntungan dari teknologi baru di dunia digital.
Kami menghadirkan tiga startup agritech Swiss dengan pendekatan baru:
CombaGroup
CombaGroup start-up dari kanton Vaud ingin merevolusi penanaman sayuran dan menggunakan teknologi dari NASA. Grup Comba mengandalkan apa yang disebut aeroponik. Ini adalah metode budidaya untuk tanaman yang diperbaiki sedemikian rupa sehingga akarnya terus-menerus dalam wadah tertutup dan dibasahi dalam prosesnya. Alat penyemprot ultrasonik digunakan untuk ini. NASA menggunakan metode budidaya ini untuk menanam salad di stasiun luar angkasa.
Di rumah kaca besar dekat Molodin, CombaGroup sedang melaksanakan proyek uji: inovasi teknologi di atas segalanya menghemat sumber daya. Dengan metode budidaya ini, sekitar 90 persen lebih sedikit air yang digunakan, tidak diperlukan pestisida, dan selada dapat ditanam sepanjang tahun.
Tidak hanya teknik budidayanya yang unik, startup ini juga menggunakan robot semprotnya sendiri dan menawarkan solusi otomatis untuk mengambil stok selada yang telah ditanam. Startup Swiss telah menerima beberapa hadiah untuk inovasinya, termasuk program pendanaan startup Venture Kick dan penghargaan dari Innosuisse, Commission for Technology and Innovation. Sekarang ingin menggunakan teknologi di luar negeri juga.
ecoRobotix
Gulma tidak hilang – dan itulah mengapa gulma menjadi salah satu masalah utama yang dihadapi petani. EcoRobotix startup di dekat Yverdon-les-Bains ingin mengakhiri gulma. Namun tidak dengan metode budidaya atau pestisida baru, melainkan dengan robot yang dapat menyiangi, menyebarkan pupuk atau memanen selada. Ini didukung oleh energi matahari. Pendiri ecoRobotix dan pengembang penolong otonom, Steve Tanner, berasal dari ETH dan merupakan putra seorang petani.
Robot, yang saat ini tersedia sebagai prototipe, memiliki berat sekitar 130 kilogram dan dioperasikan oleh dua sel surya. Robot, yang mengingatkan pada kendaraan pendaratan di bulan, memiliki kamera yang mengenali gulma dan memberi perintah pada lengan penggenggam untuk menariknya keluar. Robot tersebut dapat melakukan sekitar 4000 gerakan per jam. Itu harus datang di pasar pada 2019 dan harganya sekitar 15.000 franc.
Mootral
Sapi mencemari lingkungan – dan mereka menghasilkan lebih banyak CO2 daripada rata-rata mobil. Ini menjadikan industri daging salah satu penyumbang polusi terbesar di dunia. Guna memenuhi tujuan iklim yang selalu hangat diperdebatkan, cara baru juga harus ditemukan dalam domestikasi hewan. Manusia dapat melakukan bagiannya dengan makan lebih sedikit daging. Tetapi hewan itu sendiri juga dapat mengurangi emisinya.
Ini adalah pendekatan yang diambil oleh Mootral, aditif pakan dari perusahaan bioteknologi Swiss Zaluvida dari Rolle. Ini berarti sapi mengeluarkan sekitar 30 persen lebih sedikit metana. Tidak ada bahan kimia yang digunakan, tetapi Mootral dibuat dari bahan-bahan alami, khususnya dari bubuk bawang putih dan ekstrak jeruk. Setelah diberi makan, keluaran metana melalui mulut sapi berkurang secara signifikan. Pakan juga efektif untuk kesehatan hewan.
Pameran bertema “Swiss Agritech and Food Event” akan berlangsung hari ini, Kamis, mulai pukul 18.30 hingga 21.30 di ETH di Audi Max HG F 30 di Zurich.
Anggota Dewan Federal Johann Schneider Ammann juga akan memberikan kuliah tentang “Masa depan pertanian di dunia digital“. Selain startup teknologi, perwakilan dari industri, seperti Fenaco, Nestlé, Syngenta dan Coop, juga terwakili di lokasi.
